Un pure délice ce gateau , moelleux , on l'aime tous , grands ou petits !!!!!!

                                                     Gateau aux pommes

Ingrédients:

1pot de yaourt nature ou vanille

3 pots de farine

2 pots de sucre

3/4 de pot d'huile

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

2 sachet de sucre vanillé

2 pommes coupées en fines lamelles

Préparation:

Dans un saladier, mettre les oeufs et le sucre et le sucre vanillé, bien les travailler jusqu'à ce que le mélange double de volume , y ajouter l'huile et le yaourt.Mélangez de nouveau et ajouter la farine et la levure.

Versez la pate dans un moule et y déposez les lamelles de pommes.

Enfournez a 180°C pendant 40 à 45 minutes.

Saupoudrez de sucre glace ou napper de confiture d'abricot . ( moi je préfère napper de confiture d'abricot et saupoudrer d'un peu de noix de coco )

Comments

[alysson83]

J'ai suivi ta recette et c'était tout simplement top . Merci pour la recette.